Romerijo | Tienda de Mariscos | Comprar Bogavantes | Venta de Bogavante Online

Bogavante

Nombre científico: Homarus Gammarus
Calibre: 380 g. pieza
Caducidad: 30 h a 6º C
Estado: Cocido
Alérgenos: Sulfitos (conservantes)
El bogavante (Homarus gammarus), abacanto o bugre, es un crustáceo decápodo marino, muy similar a la langosta, que puede alcanzar los 60  cm de longitud. Es un pariente próximo de la langosta americana y de la cigala, y más lejanamente de la langosta. La variedad europea (Homarus gammarus) y la especie americana (Homarus americanus) se diferencian claramente por su color, siendo éste negro ...

25.84€

Formato de venta 380 gr.
68.00€/KG
Cantidad:    

El bogavante (Homarus gammarus), abacanto o bugre, es un crustáceo decápodo marino, muy similar a la langosta, que puede alcanzar los 60  cm de longitud. Es un pariente próximo de la langosta americana y de la cigala, y más lejanamente de la langosta.

La variedad europea (Homarus gammarus) y la especie americana (Homarus americanus) se diferencian claramente por su color, siendo éste negro azulado con manchas claras en la europea y rojizo en la americana.

Se esconde en refugios rocosos y es rara vez encontrado en profundidades mayores que 50 metros, pero puede habitar desde la marca de bajamar hasta los 150 metros de profundidad y preferentemente en lechos de arena y grava.

Habita en el este del Océano Atlántico, desde las Islas Lofoten, en el noroeste de Noruega hasta Azores y Marruecos. También puede ser encontrado en partes del Mar Mediterráneo y en el noroeste del Mar Negro.

Comprar Marisco cocido online
¡