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Hueva de maruca

País de origen: España
Nombre científico: Huevas de Maruca
Calibre: 200 gr/pieza aprox.
Caducidad: 30 h a 6º C
Estado: Salazón
Alérgenos: Sulfitos (conservantes)
La maruca es un pez similar al bacalao. Sus huevas son muy apreciadas en salazón por la suavidad que presentan. Se elaboran  de manera natural, introduciéndose durante un tiempo en sal y con peso encima para que suelten toda el agua que contienen. El proceso requiere de un tiempo que sólo expertos en conserva conocen. Los trozos que ponemos a su disposición tienen un peso de unos 200 gr...

11.60€

Formato de venta 200 gr.
58.00€/KG
Cantidad:    

La maruca es un pez similar al bacalao. Sus huevas son muy apreciadas en salazón por la suavidad que presentan.

Se elaboran  de manera natural, introduciéndose durante un tiempo en sal y con peso encima para que suelten toda el agua que contienen. El proceso requiere de un tiempo que sólo expertos en conserva conocen.

Los trozos que ponemos a su disposición tienen un peso de unos 200 gramos

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