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Quisquillas

Nombre científico: Palaemon Serratus
País de origen: España
Calibre: 130/150 piezas/kg
Caducidad: 30 h a 6º C
Estado: Cocido
Alérgenos: Sulfitos (conservantes)
La Quisquilla (Palaemon Serratus) es un crustáceo de cuerpo translúcido y color grisáceo que fuera del mar lo vemos de color rojo rosáceo. Sus dimensiones son pequeñas (aunque algunas especies pueden llegar a medir 8 cm) con una carne muy sabrosa y apreciada. Suelen tomarse cocidas, en el aperitivo. Este marisco habita en muchos mares, muy abundante en las costas españolas, con peculiarida...

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Formato de venta 100 gr.
68.00€/KG
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La Quisquilla (Palaemon Serratus) es un crustáceo de cuerpo translúcido y color grisáceo que fuera del mar lo vemos de color rojo rosáceo. Sus dimensiones son pequeñas (aunque algunas especies pueden llegar a medir 8 cm) con una carne muy sabrosa y apreciada. Suelen tomarse cocidas, en el aperitivo.

Este marisco habita en muchos mares, muy abundante en las costas españolas, con peculiaridades específicas en cada caso.

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